.... in Australien wiederentdeckt!

Petit Verdot, zu deutsch "der kleine Grünling" ist eine sehr spät reifende Rebsorte. Die dickschaligen Trauben reifen sogar noch später als Cabernet Sauvignon, sind aber ähnlich robust und widerstandsfähig gegenüber Fäule. Geschmacklich zeichnet sich Petit Verdot durch ein starkes Tanningerüst aus, welches mit viel Säure unterstrichen wird. Dadurch haben die Weine Stärke und Langlebigkeit.

Ursprünglich diente die Traube in Bordeaux / Frankreich dazu, Cuvées mehr Stärke zu verleihen. Hierzu gab man Petit Verdot in kleinen Mengen dazu. Die Verbreitung ging in der letzten Zeit aber klar zurück. Begünstigt durch das heiße Klima in Südaustralien werden dort aus ihm sehr kräftige, farbintensive und robuste, manchmal große Rebsortenweine gekeltert. Kleine Anpflanzungen sind auch in Chile, Südafrika, Kalifornien, Neuseeland und Argentinien bekannt.